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成立於西元1960年的澤納多酒莊（Zenato），是義大利東北區維內托（Veneto）的頂級名莊，出產的酒款品質極佳，曾多次加冕為百大酒款。
澤納多酒莊培育科維那（Corvina）、羅蒂內拉（Rondinella）、奧塞萊塔（Oseleta）的葡萄園位於維若內（Veronese）平原後方緩坡，佔地35公頃，位於經典瓦波里切拉產區（Valpolicella）的Sant'Ambrogio。
酒莊使用手工採摘葡萄，在去梗後遵循古法浸泡，在不鏽鋼槽發酵10-12天，輕柔壓榨後在不鏽鋼槽靜置至二月。接著加入釀造阿瑪羅內（Amarone）紅酒的乾燥葡萄，在攝氏25-28度溫控下放置7-8天，最後於橡木桶中陳年18個月，裝瓶後6個月才正式釋出。
這是一款有野心的雷帕索（Ripassa），花香濃郁並有辛香料、菸草、乾燥的覆盆子、黑醋栗、李子、黑莓香氣。適合搭配野味、燒烤、臘腸、陳年起士。
