登入 / 加入會員 沒有收到確認信? 追蹤酒款 線上酒窖 我的清單 手機版
進階搜尋
轉為原文選單
品種
展開更多
等級
展開更多
Pasqua Vigneti e Cantine Black Label Amarone della Valpolicella 2018 帕斯可酒莊 黑尊系列 阿瑪羅內紅酒

帕斯可酒莊.黑尊系列 阿瑪羅內紅酒

Pasqua Vigneti e Cantine, Black Label Amarone della Valpolicella 2018

加價優惠商品:

都出到第三版了 就知道誰才是最合台灣味的雪莉桶
最後庫存,便宜給大家加購帶走
最後庫存,便宜給大家加購帶走
20 年老波爾多只要千元出頭 這你敢信?(酒莊直出,品相良好;隨機出貨,恕不指定)
不可能吧!初搾直汲純米大吟醸千元有找
聖誕節要到了,不來個一套應景嗎?
單入禮盒加價購 (附單入提袋)
雙入禮盒加價購 (附提袋)

得獎紀錄:

2025

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2018

    雙十二

    750ml
    $2,130

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

黑尊系列(Black Label)的推出係為了致敬1970年代的初始感動:帕斯可(Pasqua)家族釀製出獨一無二、採用傳統風乾葡萄法–(Appassimento)將香氣及含糖量濃縮,精煉而來的阿瑪諾內(Amarone)和雷帕索(Ripasso)。經過多年釀製工藝的經驗、秉持最初的傳統精神,帶來優雅和經典的復刻品味。

 

採用傳統風乾葡萄法(Appassimento),將採摘的葡萄放置風乾三個月,使水分減少,當葡萄重量減少三成左右,果汁將更為濃縮。一月中,在銹鋼桶中進行30天的酒精發酵,並持續攪桶以萃取更多單寧及色澤。最後在法國小橡木桶中進行乳酸發酵,並陳年18個月。

 

深邃艷麗的紅寶石色澤,紅色莓果香氣明顯,充滿櫻桃、黑莓、香料的香氣,一絲巧克力、烘烤麵包、香草風味襯出飽滿的酒體,有著豐富滋味和柔軟單寧,尾韻圓潤綿長。