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Alphonse Mellot Generation Dix Neuf Sancerre Blanc 2018 阿馮 梅珞酒莊 十九世代 松塞爾白酒

阿馮.梅珞酒莊.「十九世代」松塞爾白酒

Alphonse Mellot, "Génération Dix-Neuf" Sancerre Blanc 2018

  • 750ml
    #56900
  • 定價 $ 4,650
    酒窩價 $ 3,953
    3-5工作天到貨
  • 產區: 法國 羅亞爾河谷 Sancerre
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Alphonse Mellot
  • 類型: 白葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Sauvignon Blanc
  • 建議適飲期: 現在適飲

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專業酒評:

Robert Parker Wine Advocate

94

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2018

    WA 94

    750ml
    $3,953

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢!

酒款介紹:

與「愛德蒙白酒」一樣,這款白酒採用酒莊最古老的葡萄藤果實釀造。兩款葡萄酒風格迥異,同樣出色。

 

葡萄在攝氏10度以下靜置約48小時,放入900公升的截頂式大槽發酵。葡萄酒伴隨酒渣陳釀,陳釀時間因年份而異,平均10-12個月。年產量約6,000瓶。

 

香氣成熟清新,精緻的檸檬蜜瓜香氣,伴隨著淡淡的薄荷醇、金合歡、乾果、蘑菇和碘化礦物氣息。開瓶後,蜂蠟、薑餅和薄荷檸檬的香氣逐漸顯現。口感飽滿而充滿活力。入口醇厚,酸度平衡,口感滑順,中段帶有烤堅果的香氣。餘韻豐富,清新感迸發,突顯出碘化礦物、麝香和黃楊木的風味。略帶植物的苦澀,餘韻悠長。適合搭配各式海鮮,例如生蠔、貝類、蛤蜊、龍蝦、魚等。