部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢!
與「愛德蒙白酒」一樣,這款白酒採用酒莊最古老的葡萄藤果實釀造。兩款葡萄酒風格迥異,同樣出色。
葡萄在攝氏10度以下靜置約48小時,放入900公升的截頂式大槽發酵。葡萄酒伴隨酒渣陳釀,陳釀時間因年份而異,平均10-12個月。年產量約6,000瓶。
香氣成熟清新,精緻的檸檬蜜瓜香氣,伴隨著淡淡的薄荷醇、金合歡、乾果、蘑菇和碘化礦物氣息。開瓶後,蜂蠟、薑餅和薄荷檸檬的香氣逐漸顯現。口感飽滿而充滿活力。入口醇厚,酸度平衡,口感滑順,中段帶有烤堅果的香氣。餘韻豐富,清新感迸發,突顯出碘化礦物、麝香和黃楊木的風味。略帶植物的苦澀,餘韻悠長。適合搭配各式海鮮,例如生蠔、貝類、蛤蜊、龍蝦、魚等。