複選
複選
100% Pinot Noir 釀製，以 2018 年為基底釀造的出血法粉紅香檳。
黑皮諾葡萄來自位於跋丘（Côte des Bar）Chervey村的Bicheret單一園，該地塊土壤以黏土石灰岩為主。葡萄置於木桶進行酒精發酵和乳酸發酵，並隨酒泥陳釀至隔年七月。
這款香檳呈現淺金色，泛著玫瑰色的光澤。細膩持久的氣泡和優雅的奶油狀慕斯令人沉醉。香氣展現出黑皮諾的果香，散發著成熟草莓、櫻桃、紫羅蘭、山楂和甘草的芬芳，並伴隨香草和甜香料的氣息。口感飽滿多汁，果味濃郁，帶有櫻桃風味。隨後是烘烤的香氣和一絲櫻桃籽的芬芳。可作為餐前酒享用，搭配家禽料理或沙拉。
