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園地以旱地種植,激勵葡萄藤向下扎根,以獲取更多水分微量元素,生長出風味更集中的果實。著名的高酸度土質(Gold Ridge),提升果實的酸度,造就口感的平衡、與經典的榛果與烤吐司香氣。
交織著青蘋果、石灰花與烤榛果的芬芳,並帶有獨特的礦石與大地氣息。口感深邃集中且充滿活力,將鮮明的酸度與絲滑質地完美結合,展現出類似夏布利(Chablis)般的細緻鋼鐵感。可以感受到杏桃與青番石榴的甜美,伴隨著檸檬與萊姆的清香,餘韻悠長且富有層次。