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此酒款以完全以手工採摘,部分整串釀造,並在橡木桶中長時間浸漬,採部分手工壓桿工序。發酵後於橡木桶中陳釀15個月(其中25%為新桶),隨後在不鏽鋼桶中陳釀3個月。
部分整串葡萄發酵使酒液散發出柔和的辛辣香氣,深色的森林果香與黑醋栗利口酒的醇厚交相輝映。入口時,深色漿果的芬芳夾雜著鐵礦物的氣息,單寧強勁有力。這是一款令人印象深刻的佳釀,具有極佳的陳年潛力。