複選
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此款酒為傳統酒莊最特別、最優雅的雪莉酒。至少33年陳年，為鎮莊之寶，每年只有2500瓶的產量。帕洛康塔多雪莉酒（Palo Cortado）是雪莉酒中最獨特的類型，並非每家雪莉酒莊皆有釀造。Palo Cortado原本應釀成菲諾雪莉酒（Fino），由於不預期的酵母酒花（flor）變化而生成。通常有著如Fino或阿蒙提拉多（Amontillado）的細緻香氣與歐羅洛梭（Oloroso）般強勁渾厚的口感。
散發超乎想像的龐大香氣，杏仁伴隨著海水的微鹹氣息，糕點、蜜餞、牛軋的香甜蘊於底層，肉豆蔻與微碘氣味點綴其中；甫入口，先是一陣清爽，隨即回甘圓潤，綿延不絕的海洋與杏仁風味綻放於味蕾之間，豐美滋味共鳴於鼻口之間，縈繞許久、許久…
