複選
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「此款莫尼耶（Meunier）為主體的無年份香檳令人十分驚豔（包含15%夏多內(Chardonnay)與5%黑皮諾(Pinot Noir)），在不鏽鋼槽中發酵，但在二次發酵前有經過部分桶中熟成。溫室般的花朵與草本香氣是莫尼耶葡萄的經典特色，此款香檳展現香菜與薄荷的顯著香氣，蘋果、冬梨與杏仁的風味主宰著內斂而細緻的味蕾。尾韻純淨而緊緻，十分可口悠長，草本精油的氣息如微光般閃爍其中。我從來沒有品嘗過這款香檳，但我想做個大膽的假設：幾年後這款香檳的滋味仍舊令人愉悅，就我所知（或不知…），其陳年潛力不容小覷！」- The Wine Advocate
