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Champagne Ayala Ayala Cuvée Perle d Ayala 2006 艾雅拉香檳 艾雅拉之珠年份香檳

艾雅拉香檳．艾雅拉之珠年份香檳

Champagne Ayala, Ayala Cuvée Perle d’Ayala 2006

  • 750ml
    #9865
  • 產區： 法國 香檳 Vallée de la Marne
  • 法定等級： 法定產區管制（AC）
  • 酒莊： Champagne Ayala
  • 類型： 白氣泡葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種：
  • 建議適飲期： 2018-2030

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酒款介紹：

艾雅拉之珠年份香檳為酒廠的經典之作，產量極為珍稀，僅在表現優異的年份釀造。100%選用特級園葡萄，以夏多內（Chardonnay）為主調，再點綴些許黑皮諾（Pinot Noir）來增添結構，此酒的二次發酵時間長達八年，發展出層次複雜的酵母風味。

 

展現濃郁誘人的布里歐（Brioche）、奶油、花生吐司、杏仁膏、香草與微微的柑橘風味，氣泡非常細緻，綿密柔順，餘韻悠悠不絕。艾雅拉之珠的豐裕個性與肥肝、春雞、烤犢牛佐蘑菇醬料或是以黑 / 白松露為主的季節料理相當搭配，其特優年份特級園酒款的尊榮身分更是是贈禮的最佳選擇。

 

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