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Ochota Barrels Impeccable Disorder Pinot Noir 2016 歐丘達酒莊 完美混亂 黑皮諾紅酒

歐丘達酒莊.「完美混亂」黑皮諾紅酒

Ochota Barrels, "Impeccable Disorder" Pinot Noir 2016

  • 750ml
    #15985
  • 產區: 澳洲 南澳 Adelaide Hills
  • 法定等級: 紐澳產區分級(GI)
  • 酒莊: Ochota Barrels
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Pinot Noir
  • 建議適飲期: 現在適飲

專業酒評:

James Suckling

93

/ 100分

The Wine Front

93

/ 100分

酒款介紹:

延長的採收期,成串壓榨的黑皮諾(Pinot Noir)。豪邁的釀酒法,結合黑皮諾原有的細膩感,營造出饒富境界的衝突美學。酒款香氣豪放不拘,酒體卻出乎意料地輕盈,顛覆眾人對黑皮諾嬌柔的刻版印象。

品飲筆記:

「豐富滑順的紅色與黑色水果,包裹入烘培香料風味。新鮮誘人的口感,流體質地的單寧,竄動至持續擴張的餘韻。」- James Suckling