濕麥稈、濕岩塊、凜冽礦石接近碘味與些許新鮮百里香等氣息。酒體感性純粹帶著中等酸度與清新鹹味,入喉微微咬口,卻仍易飲好喝。
不講究過多的複雜滋味,一如酒標上所寫"Sans chichi, ni tralala"(不做作,沒排場),是可以一口接一口的真實滋味。