杜亨家族(Drouhin)自1880年起在布根地(Burgundy)展開了釀酒事業。自創始人約瑟夫‧杜亨先生(Joseph Drouhin)到現在第四代的費德雷克‧杜亨先生(Frederic J. Drouhin),皆以建立良好的酒廠聲譽,並忠實地採用固有傳統釀造方法為其不變的理念。
約瑟夫‧杜亨酒莊所種植的葡萄多為高齡的葡萄藤,並經由人工剪修葡萄葉的方式,使葡萄能夠接觸更多的陽光,並以人工的方式來採收葡萄。酒莊經過不斷的研究和試驗,創造出具有特殊風格及最高境界的酒。它們都歷經不同時間的橡木桶蘊存和蛋白過濾,這般的細心和努力,使得約瑟夫‧杜亨酒莊優越的形象更上層樓。
這款普里尼蒙哈榭白酒(Puligny-Montrachet)呈現明亮的金黃色;鼻息間可以感受到桃子、檸檬與白花香氣,融合了些微香草氣息。口感優雅,入口後卻力量十足;酒體均衡飽滿,餘韻持久,令人留戀不已。