複選
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成立將近 140 年，時間與品質讓孔雀酒莊（Concha y Toro）幾乎成為智利酒的代名詞。他們不僅從平價餐酒到頂級珍釀一應俱全，囊括的獎項更是數不清。近十年來，孔雀酒莊就拿下超過四次的全世界最受尊崇葡萄酒品牌殊榮。
標榜「好事成三」的Trio系列是孔雀酒莊中，最強調年輕、新鮮和調配美感的系列酒款，旗下總共四支，全是調配三個品種而成的新鮮紅、白酒，分別是夏多內（Chardonnay）調配酒、白蘇維濃（Sauvignon Blanc）調配酒、卡本內（Cabernet Sauvignon）調配酒與梅洛（Merlot）調配酒。
這支夏多內調配酒所用的品種全數來自於智利中部較為冷涼的卡薩布蘭佳谷地（Casablanca Valley），包括了能夠帶來酒體的夏多內、果香馥郁撲鼻的清爽灰皮諾（Pinot Grigio），以及能夠提升酒款整體複雜度的白皮諾（Pinot Blanc）。
釀成的酒呈淡稻草色，香氣撲鼻而來，帶有白桃、柑橘等新鮮水果香芬，口感平衡而架構優良，酸度恰如其分，果味和橡木味形成完美的結合，餘韻綿長而新鮮。是支適合佐以陽光和友情一口吞下的美酒。
雅致的綠光透著柔和的淡黃色，在Pinot Grigio葡萄的濃厚柑橘香與Pinot Blanc葡萄的優雅香氣所譜出的歡樂前奏後，伴隨著Chardonnay葡萄的蜂蜜、桃子與木瓜的細緻香氣。入口後帶有萊姆、檸檬和橘子的味道，口感清爽，輝映著香氣的甘甜，並提升了整體均衡的口感，也使得層次更為豐富。
