複選
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莊主菲利浦．瓊斯（Phillip Jones）對於每一個環節的用心、對於釀造頂級酒款永不減退的熱誠，使巴斯-菲利浦酒莊持續生產忠實呈現風土樣貌的非凡佳釀。
南吉普斯蘭產區（Gippsland）深富礦物質的土壤、天然的高濕度與涼爽的氣溫，這些先天優勢如魔法般地賦予酒款絕佳的尾韻、複雜度、風味、均衡酸度及天然礦物質。
「頂級系列」夏多內白酒（Premium Chardonnay）使用約60%新法國橡木桶陳釀14個月。產量稀少，十分珍貴。酒款綻放出新鮮杏桃、青芒果、忍冬、杏仁、腰果、柑橘花與些許礦物的多層次香氣，烘烤麵包與肉桂的暖系韻味點綴其中；酒體輕盈不失份量，酸度活潑爽脆，質地柔滑如緞，餘韻悠遠深長。
布根地神手釀酒師、同時也是酒神亨利．佳葉（Henri Jayer）的門徒–Jean Marie Fourrier，加入了有南半球 DRC之稱的巴斯．飛利浦酒莊（Bass Phillip），碰撞出全新年份前所未有的火花！
Fourrier的酒，布根地迷肯定很熟悉，多數由老藤所釀造，新鮮果味與優美酸度讓人喝了一口就難以忘懷。作為酒莊顧問，Fourrier決定將酒款品項刪減，主要分為四個等級，與布根地分級相仿。
