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葡萄於低溫放置過夜後輕壓榨汁。分別置於不鏽鋼槽與橡木桶發酵,續將全部酒液與酵母培養八個月,混合置入槽中,再進行裝瓶。
豐富且多樣的香氣,散發接骨木花、白桃、果乾氣息。口感新鮮,有清爽酸度和礦物韻,愉悅濃郁和優雅餘味完美作結。