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Domaine Confuron Cotetidot Echezeaux Grand Cru 2018 孔弗宏 康迪多酒莊 艾雪索 特級園紅酒

孔弗宏．康迪多酒莊．「艾雪索」特級園紅酒

Domaine Confuron-Cotétidot, "Echézeaux" Grand Cru 2018

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酒款介紹：

所謂的傳統派，是比酒神Henry Jayer還要更早的釀酒思維。孔弗宏．康迪多酒莊（Confuron-Cotetidot）從來不使用過除草劑或殺蟲劑，嚴格篩選培育出優質果實，控制產量濃縮風味，延遲採收讓成串葡萄連果梗都達到完美熟度。用桶節制，不強調討喜的果香，但是具有強大的陳年潛力，風味相當豐富具有表現力，而且隨時間有著更多複雜變化。

 

Allen Meadows曾評論說：「如果你想要找一款適合陳年的傳統布根地葡萄酒，Domaine Confuron-Cotetidot是不二之選。」

 

孔弗宏．康迪多擁有許多一級園（Premier Cru）和特級園（Grand Cru），頂級地塊中，許多皆是古老的葡萄藤，在艾雪索（Echézeaux）平均藤齡有50歲以上。

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