複選
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羅亞納酒莊（Roagna）大部分的葡萄樹齡都超過50年；經過歲月的沖刷和洗禮的葡萄藤，透過不同地塊的葡萄園表現出風土差異的細微變化。所有木桶都由專人手工打造，使用蒸汽製作，而非傳統的烘烤方式，確保酒液能夠緩慢成熟並始終保持新鮮度，不帶有任何橡木所賦予的風味。酒莊對於陳釀非常講究，有些只需三到四年，而較為精妙、複雜的酒款，從採摘到上市則需要長達10到15年的時間。
於十月份進行少量分批地全手工採收，使用天然酵母於大型橡木酒槽發酵十天。遵循傳統浸皮工法，持續70～90天泡皮萃取。最後，進入大型橡木桶陳釀五年。
飄散檀香、杜松子、迷迭香，結合櫻桃覆盆莓果醬與柑橘橙香，佐紫羅蘭花朵氣息與白胡椒辛香。口感平衡，帶空靈的和諧感。搭配餐食如和風柚香牛排或香草青醬香嫩肩里肌牛排。
