布滿沙土和海洋沉積土的特殊葡萄園,讓 Vermentino 帶有獨特的香氣表現,以天然酵母酒精發酵,在不鏽鋼槽中泡渣培養 3 個月,此酒帶有地中海特殊的香料氣息混和明顯的礦石風味,奔放的白花香氣結合清甜的柑橘和蜜桃香,適合搭配蟹肉義大利麵,酥炸的蔬菜或海鮮。