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酒澤呈深寶石紅色,邊緣帶微弱的紫羅蘭光暈。散發成熟紅果濃郁香氣,伴隨香草、甘草與輕微的橡木桶燻烤氣息。入口後,酒體結構平衡、單寧柔順、酸度適中;入喉後,能感受水果與木質調的完美融合,尾韻帶些許礦物質感。適合搭配烤羊排、燉牛肉與鐵板牛排,以及野味和起司。