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酒液發酵後,轉入不鏽鋼槽中短暫培養,瓶陳數月後上市。
酒澤呈清澈寶石紅,泛紫羅蘭光暈。香氣濃郁、果香四溢,十分迷人且持久。口感乾爽、平衡柔順,餘韻伴隨淡淡杏仁風味。適合搭配熱開胃菜、義大利麵與蔬菜,以及肉類菜餚。