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亞芙香檳(Alfred Gratien) 酒莊創建於1864年。早在1867年開始Alfred 先生就已經奠定釀造基準,從此傳承四代釀酒師。每一顆葡萄都是手工摘採並逐一挑選、維持傳統香檳釀造風格、嚴格的品質控制。產量也十分有限,除了是世界上少數高品質手工香檳酒莊外,其獨有的特質更為人所讚譽。
有著Baby Krug之稱的Alfred Gratien ,獲得香檳國度的元首青睞,欽點送進官邸愛麗舍宮(Palais de l'Élysée),是為法國總統官邸御用香檳!
這款酒完美的呈現酒莊的經典風格,且非常適合陳年。開瓶時,有著桃子及梨子的氣息,春天般的花香味混和著奶油餅乾香氣;一段時間後,櫻桃、青蘋果與些許烤麵包香氣開始展現。入口可感受到飽滿的酒體,明亮出色的酸度與絲滑般的細緻泡泡,尾韻優雅綿長,可長達12秒之久。適合搭配扇貝、牡蠣、豬蹄或排骨,也可以試試酥皮點心!