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Ochota Barrels The Mark of Cain Pinot Meunier 2023 歐丘達酒莊 該隱印記 皮諾莫尼耶紅酒

歐丘達酒莊．「該隱印記」皮諾莫尼耶紅酒

Ochota Barrels, "The Mark of Cain" Pinot Meunier 2023

  • 750ml
    #49154
  • 定價 $ 2,000
    酒窩價 $ 1,500
    快速到貨
  • 產區： 澳洲 南澳 Adelaide Hills
  • 法定等級： 紐澳產區分級（GI）
  • 酒莊： Ochota Barrels
  • 類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： Pinot Meunier
  • 建議適飲期： 現在適飲

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得獎紀錄：

2024

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2023

    2024 Buvons Nature

    750ml
    $1,500

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

葡萄採收後，採半二氧化碳浸漬法（semi-carbonic maceration）釀製一個月亮曆周期（六天）。成串發酵，期間不時踩皮，萃取更多的風味物質。發酵完成後，以木製柵欄壓榨機取酒，並注入法國舊橡木桶培養。不經澄清與過濾，便逕行裝瓶。

 

覆盆子、草莓與櫻桃糖等莓果香，兼有茴香、杏仁粉與大黃等香料感。

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