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葡萄園由白堊土和硝石構成。葡萄發酵完成後,續於鋼槽內與酵母一同培養12個月,並於固定時間攪拌,使酵母能完全接觸酒液;最後瓶陳三個月。
該酒款散發黃色水果、白花、以及新鮮青草氣息。口感濃郁集中,伴隨柑橘與礦物風味。尾韻優雅悠長。適合搭配烤魚、貝類和新鮮起司。