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這不僅是香檳+保冰桶,更是專屬於你的粉紅時尚宣言
皇牌粉紅不甜香檳以皇牌不甜香檳(Yellow Label Brut)為基底,混釀約10-15%的黑皮諾紅酒(Pinot Noir)。使用大量的珍貴陳年酒,每年約25-35%的比例,有時甚至高達45%的陳年酒,才能展現出濃郁完熟的梅果風味!
這支無年份香檳選用來自50-60個不同的葡萄園、同時位於香檳(Champagne)五大產區的葡萄。約50%的黑皮諾,維持凱歌香檳(Maison Veuve Clicquot)較為有架構和複雜的酒風。搭配約30%夏多內(Chardonnay)讓酒體優雅,以及20%讓口感更為圓潤的皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)。
泛著玫瑰色的光澤,香氣濃郁,融合了紅色和黑色水果(櫻桃、草莓、覆盆子、藍莓)、香料(白胡椒、藏紅花、甘草)以及糕點(餅乾、羊角麵包)的芬芳,伴有烤麵包、橙皮和薑餅香氣。加入12%的黑皮諾紅酒,為口感增添深度和力量。清新口感與結構感達到了和諧的平衡,散發著紅色水果、餅乾和糕點的芬芳,餘韻悠長優雅。