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史上第一款得到「美國葡萄酒大賽」白金獎的加州夏多內白酒
從雷根總統到歐巴馬總統,白宮宴客用酒
混合加州不同涼爽海岸產區(Monterey, Santa Barbara, Mendocino, Sonoma)的夏多內葡萄,以泡渣的方式增加風味,並每月攪桶,造就絲滑的質地與奶油風味。陳年四個月;其中41%於法國橡木桶(4%新桶),46%於美國橡木桶(6%新桶)。
這款白酒展現出完美融合的熱帶水果風味,如鳳梨、芒果與木瓜,並帶有在口中綻放的柑橘氣息。這些風味與香草、蜂蜜的香氣細膩交織,創造出極具深度與平衡感的層次。最後,些微的烘烤橡木與奶油香勾勒出悠長且令人回味的餘韻。建議搭配清蒸龍蝦或螃蟹、香草烤雞、煎烤白身魚等白肉或海鮮料理。