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Silver Oak Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021 銀橡樹酒莊 納帕谷 卡本內蘇維濃紅酒

銀橡樹酒莊.納帕谷 卡本內蘇維濃紅酒

Silver Oak, Napa Valley Cabernet Sauvignon 2021

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專業酒評:

Decanter Magazine

98

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2021

    Decanter 98

    750ml
    $6,150

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

香氣表現出色且活潑生動,散發出黑櫻桃、黑覆盆子和越橘複雜而細緻的芳香,以及煙草、醋栗葉和雪松木的香氣,並伴隨著乾燥花香鼠尾草的氣息。整合式橡木桶增添了淡淡的甜肉豆蔻香氣。酒體呈迷人的紅寶石色,入口即為果香四溢,單寧柔滑,隨著口感的發展在中段持續增強,最後則帶來悠長且均衡的餘韻。適合搭配紅肉料理,厚實的單寧能化解肉的油脂所帶來的油膩感,讓餐點的風味更加突出。

品飲筆記:

「極可能是酒莊歷年來最出色的代表作之一。煙燻紅椒粉、肉桂與菸草香氣撲鼻而來,其間交織著黑松露與肥沃土壤的深邃氣息。酒體飽滿,紮實綿長的單寧為整體結構打下堅固基礎,並由一道多汁而明亮的酸度貫穿始終。濃郁的橡木桶辛香料風味,巧妙地被石墨礦物感、乾燥花香以及餘韻中不散的白堊土壤所平衡。毫無疑問將成為 Silver Oak 旗下最具陳年實力的酒款之一。」- Decanter