複選
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羅伯．蒙岱維酒莊（Robert Mondavi）在1966年由Robert G. Mondavi先生及其家族所建立，目前是世界上最現代化的酒廠之一。酒莊在納帕谷約佔地1500英畝，擁有三個不同的葡萄園，果園的腹地廣大，提供了葡萄充足的生長環境條件，葡萄來源更是包含各種優良葡萄。
這一款納帕谷夏多內白酒（Napa Valley Chardonnay）的葡萄主要來自Carneros和Stags Leap兩區。Carneros涼爽的氣候和黏土壤土，奠定了優雅的核心，而Stags Leap的葡萄園，則為其增添了複雜性和豐富度。葡萄以手工採摘，在橡木桶中發酵、乳酸發酵，平衡活潑的酸度和增加複雜度。在法國橡木桶中進行了八個月的陳釀，其中27%為新桶，以增加其質地和柔和的烘烤風味。
散發鮮亮的蘋果、柑橘、金銀花、白花和融合良好的橡木香氣。口感上展現了明亮、多汁的果園水果風味，並帶有烘焙香料、丁香和香草的氣息。酒體呈現奶油般的柔滑感，酸度均衡，酒體中等，口感清新。絲綢般的酒體，非常適合搭配油脂豐厚的魚類或海鮮料理，例如是檸檬大蝦、清蒸魚。
