複選
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瑞脊酒莊（Ridge）酒莊的首席釀酒師–Paul Draper，其傳奇地位更令葡萄酒名作家 Hugh Johnson 尊稱其為「Wine Master」（葡萄酒大師）。在 2000 年，英國《Decanter》雜誌甚至將其推選為「年度風雲人物（Decanter Man of the Year）」；是發刊數十年來第三位上榜的美國人。
這款紅酒選用與旗艦酒款Monte Bello一樣的葡萄，這塊土地於1960年由四位工程師夫婦在週末的時間耕耘栽種，一點一滴的努力讓Ridge Vineyards一系列的酒款如今已在眾多高級餐廳亮相，Ridge Vineyards旗下的葡萄酒所象徵的不只是優質的地理條件或精勘的釀酒技術，而是從頭開始並堅持到底、永不放棄的精神。
每年Monte Bello葡萄園只有約40%的葡萄達到釀製Monte Bello的標準，其餘的葡萄則用來釀製這支卡本內蘇維濃。園區氣候涼爽，溫暖的夏日陽光讓果實得已慢慢的熟成並醞釀出細膩的韻味，這裡的葡萄大部分為1960年所種植的老藤，並以波爾多典型的品種所混釀，品質一年比一年好，連Robert Parker都稱讚酒莊較新年份的美酒有被稱之為「傳奇性酒款」的實力，無疑是新世界紅酒中的佼佼者。
不透光的深紫酒澤泛著紅寶石的溫潤優雅。成熟黑莓、黑醋栗、紫羅蘭、義式濃縮咖啡、黑巧克力與焦糖的氣息郁郁撲鼻，酒體飽滿，白堊般的單寧質地，黑莓果香十分集中，甘草、可樂與橡木的香甜漸次展現，層次豐富，伴隨著複雜礦物風味的餘韻濃郁深長。
