格萊佐-迪索酒莊(Glaetzer-Dixon)位於澳洲唯一的島省-塔斯馬尼亞(Tasmania),2008年由現今塔斯馬尼亞最佳釀酒師之一-尼克.格萊佐(Nick Glaetzer)創立。
尼克.格萊佐來自澳洲著名釀酒家族-格萊佐(Glaetzer)家族;1888年,格萊佐家族自德國Brandenburg移民到澳洲的巴羅莎(Barossa),家族成員即以看顧葡萄園為業,後代亦全力投入釀酒事業。 直到尼克的父親柯林.格萊佐(Colin Glaetzer)與其雙胞胎兄弟約翰(John),格萊佐家族才正式從葡萄栽種轉移到釀酒事業,但仍為其他酒莊進行釀酒的工作。
格萊佐家族的釀酒成就卓越,約翰.格萊佐於澳洲最具規模酒廠禾富(Wolf Blass)擔任首席紅酒釀酒師達30年,70年代即奪得3座Jimmy Watson Trophy,1998年再以「禾富黑牌」拿下第4座,史無前例;尼克的父親柯林.格萊佐則曾任澳洲獵人谷知名家族酒莊Tyrrell的首席釀酒師,擁有多年的釀酒經驗,並在1995年終於創建了格萊佐酒莊(Glaetzer Wines),開啟格萊佐家族品牌的釀酒事業。
格萊佐的南方天堂
尼克在父親的協助下釀成了1998年份的巴羅莎希哈(Barossa Shiraz),之後便全心投入學習釀酒,並於2006年取得釀酒師的學位。尼克的足跡踏遍南法的隆格多克(Languedoc)、德國的法茲(Pfalz)、西澳的瑪格莉特河(Margaret River)、南澳河之地(Riverland)、東南澳的桑瑞西亞(Sunraysia)與獵人谷(Hunter Valley)以及法國布根地(Burgundy);2005年,尼克來到了距離家鄉一千多公里遠的塔斯馬尼亞,試圖尋找一片冷涼氣候下的頂級葡萄園,釀出足以觸動愛酒者心弦的絕美酒款。終於,在2008年成立了格萊佐-迪索酒莊,並成為塔斯馬尼亞最傑出的釀酒師之一。
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