複選
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本酒款是帝富酒莊的經典系列 (Classic)，酒莊從Côte des Bar的黑皮諾 (Pinot Noir) 與Côte des Blancs 的夏多內 (Chardonnay) 精選了50多個品質優秀的葡萄園，並完全以手工摘採，採收後僅使用第一次壓榨的葡萄汁進行釀造。
這款經典香檳 (Grande Réserve)是以70%的黑皮諾和30%的夏多內混釀而成。在裝瓶後至少於瓶中陳年3年，而由於酒莊對於品質的嚴格要求，在除渣後又於酒窖中靜置了3-6個月才被予許出廠。可搭配各式奶油雞肉、白松露義式燉飯一起享用。
這款香檳有著明亮的灰金色調，充滿著果香與黃桃、白花的優雅香氣。口感上具有良好的活力和複雜性，相當長的餘韻。風味醇厚且高雅華麗，就像聽著貝多芬的交響曲一般令人喜悅。
