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Champagne Bruno Paillard Le Mesnil Grand Cru 1990 布魯諾 百漾香檳 特級珍藏年份香檳

布魯諾.百漾香檳.特級珍藏年份香檳

Champagne Bruno Paillard, Le Mesnil Grand Cru 1990

  • 750ml
    #11754
  • 產區: 法國 香檳 Côte des Blancs
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Champagne Bruno Paillard
  • 類型: 白氣泡葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Chardonnay
  • 建議適飲期: 現在適飲

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酒款介紹:

40年以上的老藤夏多內(Chardonnay)全數來自於白丘(Côte de Blancs)中心位置特級園兩個精品型小地塊Pudepeigne與Mournoirs。8年瓶中二次發酵、酵母水解與除渣後的靜置恢復時間,超過10年的熟成發展出獨特的Le Mesnil系列。閃耀的金黃色澤,細緻的氣泡隨著白花清香、盛開玫瑰、金合歡、礦石、白胡椒、胡桃與可可亞香氣翩翩而上,展現極致純粹而活潑大方的新鮮果香,其中交織著可口甜美的熟成杏仁與乾燥杏桃風味。

品飲筆記:

750ml除渣時間為2014年3月。