複選
複選
義大利皮蒙產區（Piemonte）傳統的弗雷莎（Freisa）葡萄，與內比歐露（Nebbiolo）有親戚關係，含豐富的單寧與酸度，能釀出平易近人的風格。果實於十月中旬手工採摘，於不鏽鋼槽溫控泡皮發酵六至八天。酒液先於不鏽鋼槽靜置五至六個月，再注入小橡木桶培養12個月，裝瓶後，陳放六個月上市。
紅寶石深沉亮麗酒色，櫻桃、甘草與草本調性香氣。令人愉悅的口感，充滿紅莓果、花芬與辛香料滋味，完美平衡的酸度與單寧，豐富柔順的餘韻。
「濃縮精緻的果實，黑櫻桃與黑莓乾。清新快意的纖細口感。如同該年份的反映，單寧緊實穩健。」–Monica Larner, Wine Advocate
