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Aphros Wine Aphros Loureiro 2015 愛芙蘿酒莊 愛芙蘿 羅雷羅白酒

愛芙蘿酒莊．愛芙蘿 羅雷羅白酒

Aphros Wine, Aphros Loureiro 2015

  • 750ml
    #15198
  • 定價$ 900／ 酒窩價 $ 810
  • 產區： 葡萄牙 綠酒區 Lima
  • 法定等級： 法定產區管制（DOC）
  • 酒莊： Aphros Wine
  • 類型： 白葡萄酒／干型（不甜）
  • 品種： 100 % Loureiro
  • 建議適飲期： 現在適飲

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專業酒評：

Jancis Robinson

17.5

/ 20分

酒款介紹：

羅雷羅（Loureiro）葡萄藤種植於20公頃的地塊上， 葡萄園為理想的朝南向陽坡，果實能吸收到較多的陽光，達至優異的成熟度。果實經採收後，冷泡皮萃取更多的風味，榨汁後於不鏽鋼槽溫控攝氏12-14度發酵，並泡渣（sur lie）培養兩個月。

 

酒莊入門款白酒，表現依舊優異。檸檬、葡萄柚與柑橘等清新果香，帶了點杏桃與鳳梨香甜感。優異的爽脆酸度，礦物風味底蘊，可口多汁，以帶堅果感餘韻收尾。

品飲筆記：

「奔放的檸檬與柑橘內皮香氣，交織酵母的奶油香氣，好比檸檬奶油，兼有來自花崗岩的礦物細緻粉末感。口腔中歡欣舞動的輕盈感，一縷殘糖平衡了酸度。所有元素完美和諧地融合交織，不甜可口的餘韻收尾。芬芳風格，優雅與奔放同時並存，新鮮的萊姆尾韻。如此美麗。」- Julia Harding MW

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