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二軍酒Alter Ego首釀於1998年,為的是展現帕瑪堡的另一面。團隊的豐富經驗讓他們了解每個地塊的潛力,並根據年份進行調整。葡萄採收後,品嚐會驗證或推翻這種直覺。Alter Ego的釀造過程秉持著與一軍酒相同的嚴苛標準,但更加注重工藝和香氣的成熟度,以打造一款口感柔順、果香濃郁的佳釀,在年輕時便可飲用。
Alter Ego繼承了一軍紅酒的優雅氣質和單寧的細膩,口感自然流暢、圓潤飽滿、醇厚絲滑,既濃郁又輕盈,豐富又細膩。