胡伊納粉紅香檳(Ruinart Rosé)首次出現在250多年前,是世界上第一款出現的粉紅香檳,至今仍保持著卓越的品質。
釀製的葡萄都是用人工一籃一籃從一級葡萄園篩選出來的,主要是Sillery和Brimont莊園,也是胡伊納家族的祖屋。
胡伊納粉紅香檳由夏多內(Chardonnay)與黑皮諾(Pinot Noir)調和釀造。酒色是淡淡金色融合玫瑰花瓣顏色,氣泡細緻,旋昇於杯中。以醋栗與紅色莓果主導的優雅香氣表現令人神怡,入口後的口感平衡、高雅、清新,如絲綢般的丹寧綿延出濃郁果味,餘韻悠長。
「有新鮮的糕點和麵包麵團的香氣,還有紅色水果、粉紅葡萄柚和一些花香元素,非常有吸引力。口感是濃郁的白桃和淡櫻桃味,有一點奶油的質地。夏多內在這裡有表現的非常好!」- James Suckling