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巴巴瑞斯科釀酒合作社（Cantina Socialedei Produttori del Barbaresco；一般稱為Produttori del Barbaresco）創立於1958年，由神父馬連哥（Don Fiorino Marengo）號召19位葡萄小農共同創立。直至今日，合作社已經有多達50名會員，並擁有全數位於巴巴瑞斯科村（Barbaresco）面積約100公頃的葡萄園；其中，更擁有九塊村中最為人知曉的地塊（MGA，Menzione Geografica Aggiuntiva），只產自優秀的年份，是國際上著名珍釀。
酒莊遵循傳統，以原生酵母進行發酵，會經過長時間的浸皮做萃取，並且以大木槽做培養。這款酒帶有豐沛的野生漿果風味及新鮮誘人的果香，礦石氣息接著展現出來，高雅且強烈的酸度帶出複雜的表現，單寧雖然明顯卻滑順，是款十足的好酒。
「濃縮紅寶石酒色，馥郁香甜的櫻桃果感，同時有顆粒狀單寧與大量酸度。格局大度富單寧，餘韻悠長帶年輕活力。可現在飲用，卻有很好的陳年潛力。」- Walter Speller, JancisRobinson.com
