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如同波雅克(Pauillac)其它的列級酒莊,龐得卡內堡(Château Pontet-Canet)以卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)為主體,調和了梅洛(Merlot)與少量的卡本內弗朗(Cabernet Franc)與小維鐸(Petit Verdot)。
龐得卡內一軍酒(Château Pontet-Canet)呈現紅寶石色澤,散發著黑醋栗、甘草、乾燥莓果、無花果、雪松與巧克力等濃郁複雜香氣,酒體強勁有力卻優雅,單寧結構扎實,尾韻綿延不斷。近年來的幾個年分,褪下雄性的框架,風格更近似鄰近的聖朱里安(Saint-Julien)。龐得卡內如今的實力不再是五級酒莊(Cinquième Grand Cru Classé),而是躋身於可匹敵五大的「超二級」(Super-Second)之群當中。
龐得卡內目前生產兩款葡萄酒,分別是一軍酒與1982年推出的「高地」二軍酒(Les Hauts de Pontet-Canet)。一軍酒採用60%的全新橡木桶陳年,時間長達16個月;「高地」二軍酒則注入於100%就橡木桶,陳年時間12個月,以打造出新鮮即飲的風格。