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Weightstone Vineyard Estate Winery WE Red W°2 NV 威石東酒莊 小威石東紅酒 W°2

威石東酒莊.小威石東紅酒 W°2

Weightstone Vineyard Estate & Winery, WE Red W°2 NV

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得獎紀錄:

2025 春季酒展

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • NV

    2025 春季酒展

    750ml
    $1,540

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

品種 / 75% 黑后(4%夏果 / 96%冬果)+ 16% 巨峰 + 9%蜜紅 來自彰化二林與大村葡萄果園
釀製 / 野生酵母發酵,不鏽鋼桶培養5~10個月
產量 / 限量4,000 瓶

 

獨特的活潑紅酒,彰顯了台灣黑葡萄黑后、巨峰和粉紅葡萄蜜紅的自然活力。黑后經典的酸度,充滿著令人愉悅的青梅、紅色梅李、桑椹,並帶著淡淡的草本香料風味。而巨峰和蜜紅帶來的的柔軟,增添了尾韻平衡的收斂感。

 

食物搭配上,我們建議各式番茄小點、鯷魚,中菜經典的麻婆豆腐、紅燒五花肉、烤北京烤鴨、佛跳牆。

 

在炎熱的夏季,請務必要將酒保存在20°C以下的低溫環境,例如恆溫的酒櫃或是冰箱。開瓶後可以在杯中多多搖晃,隨著氣泡的消散,香氣與質地會更鮮明活躍,建議於溫度13~15°C下品飲。