複選
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英國由於氣候過於寒冷，並非葡萄酒的傳統生產國。然而，隨著科技的進步，對風土的理解以及全球暖化的助威，英國氣泡酒品質突飛猛進，並在各地攻城掠地，在英國甚至取代香檳成為品味仕紳的新寵。
著名酒評家 Steven Spurrier，在2017年舉行一場俗稱「倫敦審判 」，英國 vs 法國的盲評競賽，里奇維酒莊（Ridgeview）不僅在多個項目中不僅壓制了如Krug、香檳王等頂級香檳，在白中白的項目中甚至完敗香檳，囊擴當晚前三名！
酒莊引以為傲的旗艦酒款，更是英國女王宴請歐巴馬、習近平國宴用酒。產自酒莊旁僅兩公頃的單一地塊，以100% 夏多內（Chardonnay）釀造，綿密的氣泡、飽滿的酒體、極長的尾韻，加上緊緻冷冽酸度及結實乾淨的柑橘果香及礦物感，呈現出經典英式白中白的極致風格。僅有結合了絕佳的生長條件與釀造者的獨具匠心，才能譜出這款足以代表英國的頂級葡萄酒。
