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發酵方式: 100%使用去梗葡萄,發酵於5噸開放發酵槽, 在20%新桶,80%舊桶的500公升法國橡木桶中熟成11個月。
色澤是明亮的櫻桃紅色澤,香氣散發可口的香料與多種風乾草本香氛。黑櫻桃和可口香料氣息混和出優雅迷人的特色。黑櫻桃、藍莓與香草豆莢的香氣伴隨著豐富氣息縈繞不已,尾韻殘留怡人的紫羅蘭甜美香氣。入口是討喜的紅色莓果層遞出明顯的香草橡木與風乾草本氣息。豐盈飽滿,中段口感沿伸至悠長的尾韻。