釀造這款永遠都不會老「耶!」白酒(Youngster "Yay!" White)的果實皆使用生物動力法(biodynamic)耕作,土質為黃土,海拔高度在275 公尺左右。去梗後一部分直接壓榨、一部分短暫浸皮,之後轉移至木桶熟成,不經澄清及過濾,也不添加二氧化硫(SO2)。
永遠都不會老「耶!」白酒是一神奇酒款,是莊主米蘭(Milan Nestarec)以最平易近人的新年份酒混合而成,連酒標都根據米蘭朋友的面孔每年更換。入口前都將一無所知,適合不受馴服且擁有年輕魅力的你,立即享有!