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果實採自海拔500至600公尺的"Gleno"葡萄園。果漿於不鏽鋼槽發酵14至16天,期間不時踩皮(pigeage)萃取單寧與風味。發酵完成後,酒液於大型橡木槽與小橡木桶培養12至15個月,裝瓶後在靜置數個月,以獲取細緻的口感與香氣。
深沉紅寶石酒色,完全詮釋出當地的風土。優異的均衡酒體結構,優雅柔順、香氣豐富。產區明顯的高日溫差與高海拔,賦予更豐富的水果滋味。建議可搭配紅肉、野味與味道強烈的起司佳餚。