複選
複選
偉大經典「版本169」不甜香檳（Grande Cuvee "169eme Edition" Brut ）是圍繞著2013年豐收的創作，美好的展現了酒莊一些頂尖地塊的獨特個性。
生長季節開始於一個看似永無止境的冬天，接著是一個多雨涼爽的春季。幸運的是，夏季炎熱而陽光明媚，但也有冰雹，這對葡萄園造成了損失。當年的葡萄酒滋味豐盛、富有表現力且風味十足。為了創造這個版本，酒窖大師運用千禧年的前十年幾乎每一年的不同地塊的葡萄基酒，來強調出這一年的飽滿而美麗的芳香優雅。總而言之，來自酒莊圖書館近40款豐富的窖藏酒構成了最終的酒質，為每一個版本的庫克陳年香檳帶來了不可或缺的廣度和圓潤度。
淡金色的酒液，細膩而活潑的氣泡帶來視覺上的愉悅。在香氣上，盛開的鮮花、成熟柑橘、果乾風味，伴隨杏仁糖和薑餅的香氣。碳烤香氣與杏仁醬、木瓜、檸檬、檸檬酒和果乾。這款香檳適合搭配各種佳餚，從最簡單到最複雜的風味，從陳年帕瑪森乾酪到比目魚佐松露。可以做為開胃酒，搭配伊比利火腿及陳年硬質乳酪（Comté），或是搭配生蠔、烤蝦、印度或摩洛哥料理。也可以與甜點如胡蘿蔔蛋糕、翻轉蘋果塔和起司蛋糕一同享用。
