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談到布根地時,沒有人不知道 Leroy;而當談論義大利時,亞樂格尼(Allegrini)絕對是不可不知道的高品質象徵!曾獲得義大利最重要的紅蝦獎頒發累積 37次最高榮譽三杯獎,並在 2016 被評選為「年度最佳酒莊」。除了多次入圍 WS 百大酒款,,2020 年更被《Decanter》選為「全球年度最佳紅酒」!
葡萄園的土壤以黏土為主,人工採收後輕柔壓榨,發酵完成後於不鏽鋼槽中陳放四個月,再於瓶中陳釀兩個月。
奔放的白花香氣中帶著杏仁、堅果氣息,清新的酸度與礦石感,結構緊實,層次複雜。建議可搭配鱒魚、鱸魚等白身魚料理、生魚片、握壽司,鮭魚或鮪魚等的紅肉魚也十分適合。