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Domaine Parent Pommard 1er Cru Les Argillieres 2018 帕宏酒莊 玻瑪 阿吉列 一級園紅酒

帕宏酒莊.玻瑪「阿吉列」一級園紅酒

Domaine Parent, Pommard 1er Cru "Les Argillières" 2018

  • 750ml
    #32041
  • 產區: 法國 布根地 Côte de Beaune Pommard
  • 法定等級: 一級園
  • 酒莊: Domaine Parent
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: Pinot Noir
  • 建議適飲期: 2023-2038

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酸甜果感十足,入喉酸甜適中,西餐百搭且單喝不膩。
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專業酒評:

Burghound

88-91

/ 100分

酒款介紹:

帕宏酒莊(Domaine Parent)於西元1803年創立,傳承至1998年,由家族第十二代 - 安(Anne Parent)和凱薩琳(Catherine Parent)姊妹接管至今日。

 

在釀製葡萄酒的過程中,安喜歡維持緩慢發酵與輕柔萃取,以培蘊出更美麗的酒色。她在橡木桶的使用上亦十分出色,新桶具有蓋過原本風味的極大風險,安卻能打造出有絕佳平衡感的葡萄酒。

 

玻瑪「阿吉列」一級園紅酒(Pommard 1er Cru "Les Argillières")擁有精緻、微妙的香氣。入口後,紅色水果香氣充滿味蕾,伴隨著辛香料及核果氣息。口感圓潤、平衡,柔順的單寧更是讓這款酒充滿誘惑。