複選
複選
萬中之選系列（Nosotros）為慶祝所有每日為此款酒辛勤勞作的人們而生。每個年份，莊主蘇珊娜包柏（Susana Balbo）與釀酒團隊，都會從特定的葡萄園中選擇最優質的葡萄來釀造此系列，每年皆限量出產，每一瓶都是獨一無二，無可複製。
以整串葡萄釀製，經過兩次篩選後，浸皮發酵約四天，並在6500公升的大橡木槽中發酵，僅攪桶。隨後以攝氏28到30度的恆溫、加入原生酵母發酵，發酵後期浸泡約30天，再於橡木桶中進行蘋果乳酸發酵（Malolactic fermentation，MLF），以80％新橡木桶與20％舊橡木桶陳年約16個月。
以黑色水果香氣如藍莓與黑加侖為主調，伴隨來自冷涼氣候的明顯花香。礦石風味突出，酸度與酒精感相當平衡，單寧雅致，是款集中且厚實的馬爾貝克（Malbec）紅酒。
