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Domaine Pierre Damoy Bourgogne Rouge 2017 皮耶大摩酒莊 布根地紅酒

皮耶大摩酒莊．布根地紅酒

Domaine Pierre Damoy, Bourgogne Rouge 2017

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專業酒評：

La Revue du Vin de France

15.5

/ 20分

得獎紀錄：

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一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2017

    RVF 15.5

    750ml
    $2,160

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

皮耶定期的翻土，取代便利卻傷害環境的除草劑，並使用天然有機物作為葡萄園的肥料。不使用殺蟲劑，僅針對少數黴菌，少量噴灑銅化物。2002年，酒莊進行全面現代化，著重在釀造的輕柔萃取，並更新改善設備，針對不同地塊（climat）的特色，小批次各別發酵，以詮釋土地當中的風土（terroir）。

 

該酒款具有天鵝絨般綿密的中等酒體，集中高雅的深色水果味及少許辛辣氣息；最後以堅實質樸的尾韻作結，相當優雅細緻。

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