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Domaine Pierre Damoy Chambertin Grand Cru 2017 皮耶大摩酒莊 香貝丹 特級園紅酒

皮耶大摩酒莊．「香貝丹」特級園紅酒

Domaine Pierre Damoy, "Chambertin" Grand Cru 2017

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專業酒評：

Burghound

93

/ 100分

La Revue du Vin de France

18.5

/ 20分

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

  • 2017

    BH 93

    750ml
    $31,570

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

皮耶大摩酒莊（Domaine Pierre Damoy）創立於1930年代，如今擁有總佔地面積10.48公頃的葡萄園，大多數的園區都集中在哲維瑞香貝丹（Gevrey-Chambertin）產區，其中更以貝日莊園（Clos de Beze）佔地最大，而在Clos Tamisot種植了70年的葡萄荖藤。

 

Domaine Pierre Damoy也是有機栽培與自然動力法的推崇者，園區裡幾乎不使用化學藥劑，相反的透過積極的修剪與翻土作業控制住害蟲數量並能確保果實的品質，酒款發酵於不銹鋼大槽並陳年於三成新的橡木桶16-24個月，不過濾也未經過澄清作業，這支香貝丹特級園風格高雅豐盈，複雜且具深度，是盲飲派對的好選擇。

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