複選
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「香貝丹．貝日」（Chambertin-Clos-de-Bèze）位於布根地金丘（Côte d'Or）北端最著名的特級園（Grand Cru）之一，具有經典的哲維瑞香貝丹（Gevrey-Chambertin）風格，香氣濃郁、酒體飽滿且結構清晰，通常極富陳年潛力，而身為香貝丹．貝日特級園的最大地主，皮耶大摩酒莊（Domaine Pierre Damoy）所釀製酒款的王者風範更是不言而喻。
成熟的黑醋栗、黑莓、森林地、香草與烤麵包，香氣強勁華麗，包裹著呼之欲出的辛辣味與花香，複雜誘人，令味蕾蠢蠢欲動，尾韻回歸純淨扎實，帶著一抹可人的酸度畫下句點。
充滿活力的酒體，綻放著清新怡人的香草、李子及紅醋栗香氣。獨特的礦物風味十分濃郁，包裹著純淨且紮實的尾韻，具備絕佳的陳年實力！-Pierre Damoy
