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Domaine Parent Meursault Blanc 2017 帕宏酒莊 梅索白酒

帕宏酒莊.梅索白酒

Domaine Parent, Meursault Blanc 2017

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酒款介紹:

帕宏酒莊(Domaine Parent)於西元1803年創立,傳承至1998年,由家族第十二代 - 安(Anne Parent)和凱薩琳(Catherine Parent)姊妹接管至今日。

 

在釀製葡萄酒的過程中,安喜歡維持緩慢發酵與輕柔萃取,以培蘊出更美麗的酒色。她在橡木桶的使用上亦十分出色,新桶具有蓋過原本風味的極大風險,安卻能打造出有絕佳平衡感的葡萄酒。

 

梅索白酒(Meursault Blanc)擁有清新、淡雅的香氣。口感新鮮,酸度均衡,並以淡淡萊姆氣息帶著一絲甜瓜韻味收尾。